Jardinería

Al conocer las características del terreno se pueden elegir las especies y las variedades más adecuadas para el cultivo. Además, si el terreno presenta algún defecto en sus características físicas es posible mejorarlo, dentro de ciertos límites, realizando las oportunas actuaciones.
Hay diversas técnicas para valorar las características físicas del terreno: algunas requieren de sencillos experimentos prácticos, que pueden llevarse a cabo fácilmente en casa; otras, por el contrario, se basan en análisis de laboratorio.

El mismo tipo de suelo puede, por otra parte, aumentar la capacidad de eliminar el agua excedente de un suelo demasiado compacto, llevando a cabo, de este modo, una provechosa función de drenaje.  Un subsuelo arcilloso, por el contrario, agrava los inconvenientes de un suelo compacto, acentuando la gravedad de los estancamientos de las aguas y los consiguientes peligros de asfixia radicular; pero, gracias a su elevada impermeabilidad, resuelve en parte los inconvenientes de un suelo demasiado suelto.

Es preferible que el subsuelo presente características opuestas a las del suelo, sobre todo en lo que atañe a la permeabilidad, es decir, la capacidad de dejarse atravesar por el agua. En efecto, un subsuelo rico en partículas de diámetro grande (arena, gravilla, etc.) tiende a acentuar los defectos de un suelo con la misma textura gruesa, es decir, suelta, haciéndolo más vulnerable ante la sequía.

El estrato inerte está situado inmediatamente por debajo del precedente; su importancia radica en el hecho de que permite profundizar a las raíces, aprovechando de este modo un volumen mayor de terreno, sobre todo para la búsqueda de agua, de la que actúa como reserva. el subsuelo, en el que se acumula el agua que desciende hacia abajo a causa de la fuerza de la gravedad. Dado que, normalmente, las raíces no llegan hasta esta capa, toda el agua que alcanza dicha profundidad y las sales minerales que transporta la misma pueden considerarse perdidas para las plantas.

El suelo, a su vez, puede dividirse en un estrato activo y un estrato inerte.
El estrato activo tiene una profundidad igual a la de la roturación (o del arado en los campos grandes, que se trabajan mecánicamente): por ello también se denomina estrato arable; en esta porción se hallan la mayor parte de los microorganismos y de las raíces de las plantas.

Si se excava un hoyo en el terreno puede observarse que el mismo está formado por varias capas. El conjunto de las capas constituye el denominado perfil vertical.

Éste tiene una gran importancia a la hora de determinar la reacción del suelo cuando albergue los cultivos. El perfil vertical del terreno está formado, por lo general, por 2 capas principales. Comenzando por arriba, se tiene: el suelo, que es la parte en la que penetran las raíces de las plantas, y en la que viven la mayor parte de los microorganismos y de los animales característicos del terreno, como las lombrices.

Formación de excrecencias más o menos extendidas por las ramas; oscurecimiento y posterior marchitación de las flores. Esta enfermedad se dearrolla tanto en las ramas de la planta como en las flores. Se conoce también con el nombre de Moniliosis.

Presencia en las yemas y en las hojas de un insecto de apenas unos milímetros de largo, de color negro, que pica las nervaduras y puede transmitir el virus de una planta a otra. Suelen estar situadas en las hojas y brotes de la planta.

Los frutos deben estar enteros, sanos, sin lesiones provocadas por el transporte o por enfermedades. La forma debe ser regular, la típica de la variedad. Las cerezas se dividen comer-cialmente en 3 categorías, como se indica a continuación: extra: los frutos deben tener la forma y los colores típicos de la variedad; la piel no debe presentar lesiones en absoluto;

Primera categoría: los frutos deben tener la forma y los colores típicos de la variedad; la piel no debe presentar lesiones ni moraduras de extensión superior a 0,5 cm2;

Durante la recogida de las cerezas que se hayan desarrollado en las ramas fructíferas hay que tener cuidado en no dañar las ramas, pues éstas aún están en condiciones de producir frutos durante un largo período. Por tanto, cuando se efectúa la torsión del fruto para separarlo de la planta conviene, al mismo tiempo, sujetar el pecíolo entre el índice y el pulgar de la mano libre en el punto más próximo a la rama. De este modo, si se realiza un movimiento brusco para recoger la cereza puede ser que se provoque la rotura del pecíolo, aunque la rama quedará intacta.