Planta de la familia de las Amarantáceas, anual, cuyo follaje de distintos colores y sus flores aterciopeladas de gran duración, la indican como motivo ornamental de los jardines, tanto para la confección de macizos como para cultivar en macetas. A veces se la conoce con el nombre vulgar de “Moco de pavo”.
Se conocen varias especies y variedades, entre las cuales pueden nombrarse: la Caudatus o “Cola de zorro”, de 80 a 100 cm. de altura, con flores de color rojo dispuestas en racimos pendientes; la “Tricolor”, de porte un poco menor que la anterior, con hojas de color amarillo, rojo y verde y flores de tintes variados; la “Melancólica roja”, con follaje de color viemo, glorietas, etc. y se conocen varias especies y variedades híbridas obtenidas por cruzamientos con otras Hyppeastrums. No son muy fáciles de cultivar pues sufren mucho con el frío, el exceso de humedad y la sequía..
AmarylHs Belladona, llamada vulgarmente “Azucena rosada” o “Ceylán“, originaria de Africa del Sur, con 8 a 10 flores agrupadas en grandes umbelas de color rosa y muy aromáticas; florece al fin del verano y principios del otoño antes de que aparezcan las hojas, y alcanza una altura de unos 80 centímetros.
Sterribergia lútea o Amaryllis colchiciflora, conocida también por el nombre de “Flor de Lys amarilla”, muy perfumada, de color amarillo azufre y de cultivo más bien sencillo. Tiene poca exigencia en cuanto al terreno pero prefiere una exposición soleada.
En general la multiplicación de los Amaryllis se realiza por separación de bulbos, en el invierno, pero es conveniente que éstos queden bajo tierra durante unos cuatro años. cadas para borduras y macizos; como flor cortad i aguanta mucho tiempo.
Su cultivo no es difícil pero es preciso proporcionarles una tierra fuerte y substanciosa, permeable, ni muv seca ni húmeda.