BLANQUEO DE ENDIVIAS
Proceda al blanqueo de las endivias que sembró en junio y que pasó a una zanja protegida del hielo en octubre. Levante las plantas que necesite para una comida y corte las hojas como a 2-3 cm del cogollo. Déjelas en un lugar frío, pero abrigado de las heladas, durante una semana. A continuación, pode los renuevos laterales y corte la raíz hasta que su longitud no sobrepase los 20 cm. Coloque las raíces derechas en tiestos o recipientes profundos de turba húmeda y cúbralas con una capa de 15 cm de gravilla fina, arena o tierra tamizada. Instale los tiestos a oscuras, donde pueda garantizarles una temperatura constante de 10-13° C. Los retoños jóvenes están listos cuando sus ápices empiezan a asomar por el suelo. Córtelos inmediatamente por encima de las raíces y úselos mientras todavía conserven el color blanco.

Las flores tienen 5 pétalos de color blanco; pueden estar aisladas o agrupadas en inflorescencias. La floración se produce en un período comprendido entre mediados de marzo e inicios de abril, según las regiones. Las hojas son largas y, en las variedades de origen europeo, tienen un espesor bastante notable. Por otra parte, las flores de las variedades de origen japonés tienen forma alargada y la punta ligeramente curva.

Las flores tienen 5 pétalos de color blanco; pueden estar aisladas o agrupadas en inflorescencias. La floración comienza en marzo y es escalonada; siempre viene precedida por el brote de las hojas. Éstas tienen forma oval alargada y el margen más o menos dentado, según la variedad. El haz es de color verde, mientras que el envés es gris. Las hojas están provistas de un pecíolo que tiene una longitud igual a la mitad de la foliar.

La multiplicación se suele practicar por semilta y poi división de matas o hijuelos.
La semilla se siembra en almacigos en verano y otoño, violetas, trasplantando cuando el desarrollo de las plantitas lo permita. La simiente tiene que ser nueva y bien madura, pues de lo contrario tarda varios n°ses en germinar.

La manera más común de multiplicar a estas plantas es por medio de semillas, pero en algunas variedades suele I cerse por esquejes y por división de matas. La semilla se sic bra en primavera para trasplantar en otoño.
Puede también repicarse en viveros para trasplantóla primavera siguiente.

Las hojas se secan anualmente, pero los tubérculos se pueden dejar soterrados durante cinco años, haciendo solamente cavadas superficiales; así brotan con más vigor y producen flores más grandes. Las Peonías son plantas rústicas pero requieren una buena tierra de jardín y sobre todo riegos Frecuentes y abundantes,
Las hermosas flores obtenidas de las variedades más cultivadas, alcanzan a veces hasta 10 centímetros de diámetro y son de hermosos y variados colores; los más comunes son el rosado, escarlata, rojo, blanco y jaspeado.
Florece en primavera.

Ninguna descripción puede dar una idea exacta de la infinita variedad de formas y coloridos que presentan las orquídeas.
Unos, las han comparado, con razón, a las mariposas; otros, a los pájaros moscas y a los insectos de colores brillantes. Estas comparaciones son justas y sin embargo insuficientes para dar una idea acertada a la bizarría de formas y del boato estrepitoso de que hacen gala.
La consistencia es a veces tan liviana y ágil como la c: un género fino y transparente. En otras, es tan cerrada y m pesa como una plancha de cera o de porcelana.

La original morfología de las orquídeas y el valor que todavía hoy se les asigna, las plantas, ha lanzado a muchos jardineros a cultivar exclusivamente las variedades de esta familia, pero, ya sea porque los climas eran contrarios o ya porque la demanda no respondía a las exigencias económicas que se habían destinado, fracasaron en su mayoría, a tal punto que si en la actualidad sigue siendo una flor de lujo es porque se ha limitado la explotación y el cultivo.

La reproducción puede hacerse por semillas, tubérculos o gajos. El cultivo debe hacerse bajo vidrio, para trasplantarlas en primavera o verano. Conviene hacerlo en macetas preparadas con tierra mezclada con una buena proporción de polvo de carbón vegetal; durante la vegetación se ha de regar de continuo e incorporando de vez en cuando algún abono líquido rico en nitrógeno.
Si se desea obtener flores grandes, al aparecer los capullos se eliminarán las femeninas, fácilmente reconocibles porque cada una de ellas lleva un ovario con tres costados alados.
2) Begonias semituberosas o del tipo Begonia socotrana, con flores de color rosado, todas masculinas menos la terminal, que es femenina; florecen en invierno y requieren bastante calor y luz. Después de la floración, la parte vegetativa muere y permanecen en vida latente, durante el invierno, los bulbos y yemas.
3) Begonias de rizoma o del tipo Begonia Rex, casi todas originarias de países tropicales o subtropicales y caracterizadas principalmente por la belleza de sus hojas, las cuales, entre las variedades de jardín, presentan las más diversas tonalidades y combinaciones de coloridos. Su cultivo no es difícil si se les proporciona las condiciones ambientales que requieren, esto es, un lugar templado, aireado, sombrío y algo húmedo.

Son curiosas enredaderas, perennes, de flores llamativas, que se adaptan muy bien para recubrir muros, columnas, espalderas, etc. Las variedades más cultivadas en nuestros jardines son las llamadas Brasilensis, por proceder del Brasil, pero en realidad bajo este nombre están agrupadas las siguientes:
Aristolochia elegans, con flor grande de curiosa forma que aparece en el verano y fruto de aroma muy particular; las flores son de color púrpura oscuro y blanco y la enredadera puede alcanzar 8 o más metros de altura. Es sensible al frío y por esta causa debe recostársela siempre contra muros calientes.
Aristohcsia sipho, de gran porte, con hojas grandes, caducas y brillantes y flores poco vistosas, de un color verde amarillento pero de singular forma, que puede asemejarse a una pipa.
Aristolochia recta, muy resistente, de hojas pequeñas y flores poco vistosas por su colorido, pero no así por sus formascuriosas.
Aristolochia fimbriata, con hojas muy decorativas y flores pequeñas similares a las de la especie anterior, se reproduce y propaga con bastante facilidad gracias a sus rizomas que se conservan bajo tierra en el invierno para rebrotar en la primavera. Forma matas rastreras en lugar de trepar.
Las aristoloquias se multiplican por semillas, por rizomas o por acodos con incisión que se practica en el sitio de una yema. La siembra puede hacerse con la primavera un poco entrada; la plantación de rizomas, el principio de la primavera, y el acodo cuando terminan los fríos.

El Cheiranthus annus, llamado vulgarmente “Alhelí cuarenteno” es, en sus distintas variedades, una planta anual que emite brotes antes del mes y medio de hecho el almacigo. El modo general de reproducción es por semillas en almacigos, durante la primavera y otoño, reservando el de esquejes rola-mente para aquellas variedades en que la multiplicación de sus pétalos es tan numerosa que las flores quedan estériles (los estambres se transforman en petaloides). Cuando las plarútas han adquirido cierto desarrollo se trasplantan a distancias conLas variedades más cultivadas derivan de las dos especies siguientes:
Althaea rosea, que cuando florece, fácilmente llega a una altura de 2 a 3 metros. Sus hojas son grandes, redondeadas y con divisiones muy marcadas; durante la primavera crece un tallo floral que se cubre de flores grandes, con cierto parecido a las rosas, simples, dobles o semidobles y a veces con los pétalos encrespados; el color de las mismas es variado: rosa, rojo, blanco puro, violeta, etc., con matices muy variados.

Son plantas perennes, pertenecientes a la familia de las Compuestas, de mediana rusticidad en nuestros jardines y procedentes, la mayor parte de ellas, de regiones frescas y altas. Por lo general forman matas cespitosas con hojas verdes
0 manchadas y un tallo floral recto y a veces hasta más de
1 m. de altura. Las flores se presentan en umbelas de capítulos amarillos, blancos o rosados.
Las variedades más conocidas entre nosotros son: Ackillea Ptarmica, que alcanza unos 0,80 m. de altura, posee flores blancas que son dobles en algunas variedades (por ej.: La Perla), prestándose muy bien para cultivar en platabandas y rocallas. Florece en los meses de enero y febrero y las semillas se siembran en almacigo durante la primavera, para efectuar el trasplante en el otoño o en la primavera siguiente.
Algunas veces suele conocérsela con el nombre de “Flor de plata“.

Falta o exceso de nitrógeno.—La carencia de este elemento se manifiesta por clorosis (amarillamiento) del follaje, principalmente en los bordes de las hojas. Si hay exceso de este elemento las plantas adquieren por lo general un gran follaje de color verde intenso, la floración es pobre y existe gran peligro de podredumbre radicular.
La incorporación de abonos ricos en nitrógeno remediara la inconveniencia de los suelos pobres. En los suecos excesivamente ricos se plantarán preferentemente vegetales He gran desarrollo foliar y se evitará la incorporación de abones nitro genados hasta que el suelo adquiera su proporción normal.

Existen “abrigos fijos“, “naturales“, artificiales” y “movibles“. Los fijos son aquellos en que las plantas, previamente plantadas en parcelas con exposición al mediodía, están cerca de un muro para que les sirva de resguardo. Las parcelas se cubren con esterilla o persianas hechas de paja, cuidando de que estén confeccionadas con regularidad. El abrigo fijo, como lo dejamos descripto, tiene por objeto procurar el adelanto de la producción, aunque algunas veces suelen emplearse para el retraso.
Este sistema es uno de los más eficaces porque los cultivos se hacen a pleno aire. Ciertos árboles frutales y otros arbustos de jnrdín, asimismo las herbáceas, legumbres y flores, adquieren de este modo una preciosidad muy sensible.
Los abrigos naturales son los que se hacen en las cercanías o bajo una plantación de árboles, pues éstos se evitan las fuertes corrientes de aire y detienen un tanto la fuerza de la lluvia. La protección por abrigo artificial consiste en colocar una o más plantítas bajo unas campanas, las cuales pueden ser de vidrio, tela o barro, siempre que éstas se coloquen de noche, porque de día las plantas necesitan luz.

Enredaderas de hoja persistente.

Citaremos:
Bicnonias.—Ya han sido tratadas al mencionar las enredaderas de hoja caduca. Entre las de hojas persistentes pueden nombrarse: Bignonia capreolata, con flores de color rojo anaranjado, en ¡a primavera; B. venusta, planta muy vigorosa, con flores de color amarillo anaranjado; B. -purpurea, flor roja en el verano; B. australis, flores amarillentas, colgantes, en la primavera; B. capensis, flor roja durante el invierno, etc.
Clerodendron Thompsonii.—Verbenácea sarmentosa, muy rústica y sin exigencias en cuanto a la constitución del suelo, pero temerosa a los fríos, por lo que se deberá cultivar en lugares reparados. A veces es de hoja caduca. Sus flores son de color blanco y rejo, dispuestas en grupos tupidos.

La confección de un macizo no es tarea fácil y se requiere buen conocimiento del crecimiento de las plantas, de su época de floración, de sus exigencias, del colorido del follaje y de sus flores, etc.
El floricultor novel deberá adquirir experiencia para realizar las cosas como es debido, deberá poseer además verdadero sentido estético para planear por su cuenta un macizo decorativo y deberá, ante todo, acudir a las enseñanzas y consejos de las obras especializadas de jardinería, o de los técnicos en la materia. En un libro como el presente no es posible abarcar el tema como hubiéramos deseado, y por ello, para dar por íinalizado a este tema, nos hemos permitido extractar de la magnífica obra de Noel Clarasó, “El libro de los Jardines”, ios esquemas de las figuras 8 y 9, que representan a un macizo de flor y a un macizo aromático. Al pie de las figuras hallará el lector las explicaciones necesarias.

Consejos para Jardineria

- Si los gusanos llegan a invadir la tierra de una planta, colocad un trozo de manzana (la pulpa contra el suelo) encima. Los gusanos acudirán a ella y… destruiréis la manzana.

- Si se rompe el tallo de una flor, se puede prolongarlo rodeando cuidadosamente la parte lastimada con un poco de cinta adhesiva transparente.

- Si en noviembre se recogen ramas con amentos y se colocan en agua, en un lugar caliente, se abrirán en Navidad.

- Si se cortan, a primeros de otoño, unas ramas de manzano y se colocan con agua azucarada, en un sitio templado, se tendrán florecillas para Año Nuevo.

- Si el jarrón cerámico deja salir agua, se puede impermeabilizar dando una capa de barniz por su interior.

Para la onomástica de mamá, hay la costumbre de regalarle flores, bien con la complicidad de papá, bien utilizando los propios ahorros.
Estas flores pueden presentarse en ramo o bajo la forma de pequeños regalos decorados con flores, tales como los cuadros de flores secas de los cuales hablamos en la página 47, flores bordadas, flores pintadas, etc. El ramo de luto, a veces presentado bajo la forma de cojín o de corona, es un último adiós. Se acompaña de una tarjeta de visita en donde se expresa el pésame a la familia. El ramo con ocasión de un nacimiento o de un bautizo, de colores delicados (blanco, azul pálido, rosa), es un deseo de felicidad hacia el que despierta a la vida. El ramo de comunión —blanco con preferencia— puede teñirse de rosa pálido, de malva pálido o de azul pálido.

LAS FLORES SEÑALAN LAS ETAPAS DE LA VIDA:
Los antiguos, en ocasión de sus festejos, sembraban de flores las calles de la ciudad, los umbrales de las puertas, las fachadas de las casas y el enlosado de los santuarios. En el banquete, los invitados eran coronados con flores.
Actualmente todavía, en las islas del Pacífico se recibe a los visitantes colocándoles collares de flores perfumadas.
Los visitantes llegan frecuentemente con flores y el más modesto ramo complace siempre a la dueña de la casa que deberá encontrar palabras de agradecimiento y hacer gran caso del ramo, que inmediatamente coloca en agua y trae a la sala de visita

Hojas de acebo, pinas, paja, corteza, badana, pergamino, tapones, semillas, virutas, conchas, plumas, etc., todo puede utilizarse. Basta con tener gusto e imaginación, y ser cuidadoso, incluso meticuloso.
Solamente daremos unos ejemplos, dejando al lector el placer de descubrir por sí mismo nuevas flores imaginarias.

UTILIZACIÓN DE LAS HOJAS DE ACEBO:
Estas hojas, de aspecto liso y brillante, se conservan mucho tiempo.
Reunirías en flores es cosa rápida y fácil:
— Para no lastimarlas, agujerear las hojas con ayuda de un punzón o de una aguja gruesa.
— Coserlas sobre un disco de fieltro del mismo color. También pueden pegarse encima de un disco de cartón.
— Inventar un cogollo que se pega en el centro.
— Montar la flor sobre un hilo de latón verde (o recubierto de papel gofrado verde), bien con ayuda de una gruesa cuenta o de un gran botón redondo, o bien prendiendo lana.

Flores imaginarias:
Las flores artificiales raramente son bonitas. Imitar la naturaleza es casi imposible. Sucede sin embargo que algunas de estas flores confeccionadas gozan del favor de los decoradores en razón de su fantasía. Sin copiar las flores «vivas», pueden confeccionarse a base de elementos naturales, papel, cartón o telas diversas. De esta forma se logra crear flores originales que pueden utilizarse solas en los jarrones, adornar las paredes, decorar una mesa, o que pueden mezclarse con flores secas.

TRABAJO DEBAJO CRISTAL ROMÁNTICO:
— Proceder del mismo modo que para un trabajo debajo cristal corriente (es decir, que hay que pegar los elementos sobre un cartón fuerte pintado o recubierto con tela o papel de un color que armonice con el conjunto). Se puede también utilizar el contrachapado, asimismo pintado o recubierto.
— Recubrir con un cristal abombado del tipo. Pegar este cristal sobre el contorno con un hilo de cola fuerte en tubo. Recubrir con un galón adhesivo. O, si se ha previsto un fondo mayor que la superficie del cristal. pegar sobre este fondo un cartón del mismo tamaño pero vaciado al tamaño del cristal. De esta forma quedará bien fijado en su sitio. Como es lógico, este cartón se pintará o se recubrirá con tela adhesiva.

EL KAKEMONO

— Tomar una ancha cinta de seda o de terciopelo o de tela bastante preciosa, de un tono que haga resaltar los colores de las flores secas. Este soporte tendrá una altura aproximada de dos veces y media la anchura.
— Si se trata de tela, doblar con cuidado los orillos, que se pegarán con un poquito de cola para que no se deshilaclien.
— Extender la parte superior y la inferior sobre una varilla o listoncito. Se necesita muy poco, exactamente el doble de la anchura del kakemono.
— Pintar las varillas o dorarlas si quedan visibles. Pero también es posible enrollar la tela encima y fijarla con chinchetas o cola.
— Colocar un cordoncillo para colgar.
— Sobre este fondo, colocar las flores anudadas con una graciosa cinta. Las flores que están detrás se pegan con precaución o se sujetan a la tela mediante unos puntos hábilmente disimulados.

LAS FLORES:
Elegir pequeñas flores, que puedan agruparse en forma de bola. Peonías o lirios, por ejemplo, no son idóneas. Por el contrario, muguete, guisantes de olor, acianos, claveles, margaritas, miosotis, pensamientos y rosas pompón constituyen bonitos ramos románticos.

En el siguiente cuadro se descubrirá una relación de las flores y disponibles en cada mes:
Enero: aliaga borde, rabaniza blanca. Febrero: almendro, salces.
Marzo: gamón blanco, retama macho, margaritas.
Abril: ajo de culebra, gualda (en la montaña: violetas, prímula, hepática).
Mayo: claveles silvestres, jaras, adelfa, amapolas, corregüelas, conejitos, narcisos.
Junio, Julio y Agosto:
— campo y monte bajo: hierba doncella, madreselva, lino blanco, cardencha, mirto, cardo yesquero, madroño, encina.
— alta montaña: orquídeas silvestres, farolillos, peonías silvestres, enebros, boj, robles, pinos, tejo, abetos.
— playa: cardo marítimo, tamariz, espadaña, nardo marino, juncos, gramíneas.
Septiembre: espigas de cañas, hojas secas de arce. Octubre: brezos, ramitas de algarrobo con flores masculinas, femeninas o mixtas.
Noviembre: ramas con hojas secas de plátanos de paseo (en la montaña: acebo y heléchos).
Diciembre: brusco, muérdago.

Manipular siempre las flores con mucha delicadeza.
Excepto para los jarrones transparentes que requieren la renovación diaria del agua, así como la limpieza de los tallos, basta con añadir agua o uno o dos cubitos de hielo, sin mover las flores.
Si las flores soportan el calor excesivo del verano o demasiado resecante de la calefacción, rociarlas con agua.
Evitar las corrientes de aire y los cambios bruscos de temperatura.
Cuando ciertas flores se marchitan no dudar en sacrificarlas y rehacer el ramo de acuerdo con una nueva fórmula.
Los japoneses, para impedir que salga la savia, cortan siempre la parte inferior de los tallos debajo del agua.
Se pretende también que hay que machacar el extremo de los tallos leñosos (lilas y crisantemos, por ejemplo) a fin de que absorban el agua con mayor facilidad y en mayor cantidad. Son preferibles los cuchillos que cortan los tallos en diagonal o las pequeñas podadoras a las tijeras que estragulan los tallos

Seguidamente se dan algunos consejos prácticos para conservar durante más tiempo las flores.
En primer lugar, recordar las antiguas «recetas» que sin embargo no han perdido eficacia. Así, según las costumbres de las distintas regiones, se aconseja poner dentro del agua limpia del jarrón:
— un trozo de carbón vegetal,
— algunas gotas de lejía,
— algunos granos de sal,
— un terrón de azúcar,
— un trocito de jabón,
— uno o dos cubitos de hielo,
— una tableta de Aspirina,
— un trozo de alcanfor,
— algunas gotas de vinagre (sobre todo para las anémonas).

Resulta divertido ensayar o hacer ensayar por niños estos distintos procedimientos y compararlos entre sí. Así podremos descubrir que tal o cual es especialmente eficaz para tal o cual especie de flor.
Pero si se desean procedimientos más modernos, diremos que en las floristerías existen productos especializados que prestan grandes servicios.
Hemos visto antes que las flores se reaniman cuando se las coloca en un recipiente con agua fresca (algunas prefieren agua tibia, como por ejemplo los claveles que han viajado).
A veces basta con pulverizarlas (en el mercado se encuentran tapones que se adaptan a cualquier botella, o pulverizadores especiales).

FLORES RECIBIDAS:
Saber sacar partido de todas las flores, cualesquiera que sean, es una forma de amar las flores.
Desde el más sencillo ramo de violetas a los más lujosos de orquídeas, el hacer resaltar las flores agrupadas depende en gran medida del jarrón elegido.
Aceptemos con alegría todas las flores que nos regalan.
Si no se dispone en seguida del tiempo necesario para ocuparse del ramo, por lo menos se le proporcionará inmediatamente agua colocándolo en un jarrón provisional.

Para ocuparse de las flores, hacen falta en realidad muy pocas cosas.
Antes de instalarnos en una mesa o junto al fregadero, extender un periódico viejo que permitirá, una vez terminada la operación, recoger los inevitables desperdicios.
Preparar:
— un par de tijeras o, mejor todavía, una pequeña podadera;
— un cuchillo viejo para cortar la mayoría de los tallos oblicuamente;
— un pequeño martillo para aplastar los tallos leñosos (recordemos que ciertos tallos, como los de los crisantemos, se rompen y no se cortan);
— un viejo par de guantes, sobre todo para las flores con espinas (las rosas, por ejemplo);
— finalmente, y esto es casi indispensable, un pulverizador o, cosa que es más práctica todavía, un tapón-pulverizador que se puede adaptar a cualquier botella.
Antes de instalarse, reunir rápidamente todos estos objetos, dispuestos para su uso. Cuando esto sea posible, tener un sitio para guardar todos estos «instrumentos» cerca de los jarrones, de los clava-flores y de los platillos de los jarrones.

1- Anémona azucena
2 – Bola de nieve (mundillo)
3 – Botón de oro (ranúnculo)
4 – Brezo
5 – Campanilla
6 – Capuchina
7 – Cardo
8 – Cerezo
9 – Clavel
10 – Dalia
11 – Fucsia
12 – Glicina
13 – Geranio rojo
14 – Helécho
15 – Hortensia
16 – Jacinto
17 – Laurel
18 – Lila
19 – Lirio
20 – Margarita
21 – Miosotis
22 – Muguete
23 – Orquídea
24 – Ortiga
25 – Oxiacanta (espireo)

SIGNIFICAN:
1 – Pensamiento
2 – Peonia
3 – Rosa
4 – Serpol
5 – Tulipán
6 – Violeta
7 – Yedra
8 – Perseverancia Pureza Altivez Alegría
9 – Fuerza y soledad
10 – Espionaje
11 – Indiferencia
12 – Austeridad
13 – Buena educación
14 – Inquietud
15 – Agradecimiento
16 – Orgullo
17 – Ternura
18 – Estupidez
19 – Sinceridad
20 – Frialdad
21 – Alegría del corazón
22 – Gloria, triunfo
23 – Afecto
24 – Mensaje
25 – Inocencia

Los diccionarios y ciertos libros especializados nos enseñan todo lo que se puede expresar al regalar una simple flor o un ramo.
¡Cuántas sorpresas al estudiar este lenguaje!
El significado simbólico de las flores se remonta frecuentemente a lejanas tradiciones que se han perpetuado hasta nuestros días. Lo que quiere decir una flor depende de su forma y de su color, pero con mucha frecuencia no es posible comprender por qué tiene tal significado. ¡Qué importa! A continuación damos algunos ejemplos:
Acanto, Aciano, Amarilis, significan en el mismo oprden: Amor por las artes, Timidez, Vanidad.

Se dan aquí algunas observaciones, algunas advertencias y algunos consejos que ayudarán a los niños y a las personas inexperimentadas de todas las edades a amar, recolectar, comprar, cuidar, conservar y colocar las flores.
Atraído por las flores, del mismo modo que lo es por todo lo que brilla, vive y vibra en la naturaleza, desde la mariposa a la estrella, el niño trata frecuentemente al vegetal sin contemplaciones, lo mutila al manipularlo y, sin querer, le hace «daño». Ello es debido a que no se le ha enseñado en primer lugar a mirar sin tocar y a respetar la frágH belleza de las corolas y de las hojas.
La finalidad del ramo no es solamente decorativa y utilitaria. En un interior, la flor no se hallará realmente en su sitio hasta tanto no esté rodeada de simpatía. El ramo transmite una impresión de naturaleza y sugiere, para quien sabe «leerlo», una estación o un paisaje. Hace penetrar la campiña bajo la forma de su vida, más delicada, en vuestro interior, embelleciéndolo.
«Las flores que recolectamos no son efímeras-dijo « Ia poeta.

El niño, desde la más humilde a la más rara, ama las flores. Ocuparse de ellas constituye para él una tarea importante, un agradable pasatiempo.
Ciertos países no conciben la educación sin que una parte importante de la misma quede reservada a todo lo que se refiere a las flores y a los ramos.
Si regalar flores ha constituido, en todo tiempo, parte del trato social, la composición de los ramos y los arreglos florales forman parte cada vez más de las preocupaciones estéticas de los occidentales y, en especial, de los españoles.
Por consiguiente es importante ‘iniciar sin tardanza a los niños en todo lo relacionado con Jas flores.
El ramo no es un lujo. Las flores y los ramajes no se compran solamente a la florista. Pueden ser recogidos en el campo, en los bosques, en las praderas, a condición de tratar a la planta con respeto, cosa que aprenderemos. Frescas o secas, aisladas o mezcladas con elementos decorativos, las flores nos proporcionan, cualquiera que sea la época, la ocasión de fijar la mirada inexperta y asombrada del niño sobre un poco de belleza.